“火锅。。。”
火锅，自古以来便是有了，在古代称之为“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是我国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。
“呵呵呵，也没什么不能说的。。。火锅就是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，其特色为边煮边吃，吃的时候食物热气腾腾，麻辣鲜香，汤物合一。。。。”
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