作者:都市笑笑生 返回目录 加入书签
北宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹“的诗句。
羊肉泡馍,亦称羊肉泡,古称“羊羹“,关中汉族风味美馔,源自陕西省渭南市固市镇。
烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
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